Plantes sauvages en Ardèche : Olivier Peyronel
Rencontre avec Olivier Peyronel, garde nature des Gorges de l'Ardèche. Il nous parle des plantes sauvages qu'on y trouve et de reconnexion à la nature. ...
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Le passage vers des cantines bio est primordial pour que les enfants découvrent, dès leur plus jeune âge, l'alimentation par des plats sains et éthiques. ...
A la rencontre de Sylvain Sarrazin qui à ouvert, à Barjac, Le Bistrot des Amis. Un bistrot qui allie nourriture saine et petits producteurs locaux....
Yannick Louche est un locavore convaincu, il explique son action pour promouvoir une restauration collective de qualité et locale....
VIDÉO - Trois jeunes gens se lancent dans un projet fou de transformer une terre abandonnée du Pays Basque en paradis de la permaculture....
VIDÉO - Blandine fait partie de ces paysans-boulangers qui aiment leur métier et souhaitent qu'il soit mieux valoriser. Fabriquant depuis 10 ans du pain bio à partir du blé cultivé par son mari, elle connait aujourd'hui un succès mérité et se trouve face à des...