Supermarché coopératif à Nantes, Scopeli appartient à ses clients
VIDÉO - Laure et Renaud, tous les deux coordinateurs sur le projet de supermarché coopératif qu'est SCOPELI, nous ont accueillis dans ses futurs locaux....
VIDÉO - Laure et Renaud, tous les deux coordinateurs sur le projet de supermarché coopératif qu'est SCOPELI, nous ont accueillis dans ses futurs locaux....
VIDÉO - Slowfood France a la chance de compter Xavier Hamon dans ses rangs. Il coordonne l'Alliance des Cuisiniers et illustre la devise "bon, propre et juste"....
VIDÉO - Bien manger, selon Pierre Hivernat, ça veut déjà dire être conscient qu'on n'a pas tous les mêmes besoins, ni les mêmes capacités économiques....
VIDÉO - Un sol vivant, c'est un sol où s'épanouissent vers de terre, champignons microscopiques souterrains, bactéries ou encore petits êtres décomposeurs....
VIDÉO - La ferme biologique de Joseph à Saint Pol de Léon héberge Légumes Project, maison d'interprétation des légumes créée par Michèle. ...
VIDÉO - L'agriculture bio vit un véritable boom, il est donc importante que la filière s'organise pour répondre à la demande des consommateurs....
VIDÉO - Les légumes bio de Daniel et François, ce sont des légumes cultivés dans le respect du sol et des plantes, avec des techniques de non-travail du sol....
VIDÉO - Du fromage de chèvre bio, c'est du fromage produit par des chèvres nourries à l"herbe fraîche et au foin, donc des aliments non traités....
VIDÉO - Pour Stéphane Massoni, l'agriculture biologique, c'est ça la norme. Ne pas utiliser de produits chimiques pour cultiver, respecter l'environnement, exploiter sur de petites surfaces....
VIDÉO - Ce restaurant insolite est une perle cachée au milieu de la verdure normande, recommandé pour sa démarche locavore et son originalitÉé....